Privacidad

Qué datos se tratan

Sólo datos de navegación agregados a través de Google Analytics 4, y únicamente si has dado tu consentimiento: páginas vistas, procedencia, tipo de dispositivo y qué enlaces hacia restaurantes se pulsan. La dirección IP la anonimiza el propio GA4.

No se recogen nombres, correos ni teléfonos, porque no hay ningún formulario que los pida.

Base legal y plazo

El consentimiento, que puedes retirar cuando quieras. Los datos de analítica se conservan catorce meses y después se eliminan automáticamente.

Encargados

Google Ireland Limited presta el servicio de analítica y Vercel Inc. el alojamiento. Sus registros de servidor pueden incluir la IP por motivos técnicos y de seguridad.

Contenido de terceros

Las fotografías de cada casa proceden de su web oficial y los derechos son de sus titulares. Si eres el titular de alguna imagen y quieres que la retiremos, escríbenos y se quita el mismo día.

Los datos de restaurantes —dirección, distinciones, formato— proceden de la Guía MICHELIN, la Guía Repsol y las webs oficiales, y cada ficha guarda su fuente y la fecha de consulta.

Última actualización: 17 de agosto de 2026.